معلومات

طريقة عمل كعكة الموز بالشوكولاتة


جهز صينية الخبز عن طريق دهن العلبة أولاً ثم تبطينها بورق الزبدة هذا اختياري ويمكنك ترك الورق عندما تريد تقديم الكيك مباشرة من القصدير.

اضبط الفرن على غاز 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت 4

أولاً ، ضع المكونات الجافة في وعاء معًا

جميع المكونات الجافة مختلطة

اهرسي الموز باستخدام شوكة

كل شيء مهروس

اخفقي البيض واخلطي الماء والحليب والزيت والفانيليا واجمعي المكونات المبللة معًا.

يُمزج الموز والمكونات المبللة في وعاء واحد ويخلط جيدًا. أضف إلى المكونات الجافة.

اخلط بلطف عمل حركات دائرية للداخل والخارج باستخدام الملعقة.

عند خلطها بالكامل يجب أن تكون سائلة

تصب في صينية الخبز الجاهزة

في الفرن المسخن

اعتمادًا على علبة الخبز المستخدمة ، يجب أن تكون الكعكة جاهزة لمدة 25-30 دقيقة. تحقق من ذلك عن طريق غمس السكين في أعمق جزء من الكعكة.

في..............

.............خارج! إذا كان جافًا عند الخروج ، فهو جاهز.

دعها تبرد ، قسّمها واتركها سادة أو مع غاناش الشوكولاتة. عندما تبرد وأكلها في اليوم التالي ، أجد الكعكة أكثر رطوبة وألذ.

غاناش الشوكولاته البيضاء

عادي

الشوكولاته القاناش

سيتم نشر دليل بسيط لعمل الغاناش بشكل منفصل.


شاهد الفيديو: كيكة البسكويت الباردة ب 4 مكونات وفي دقائق بشكل وطعم ستبهري بها ضيوفك (سبتمبر 2021).